شوربة اللبن بالخضار دايت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لتر لبن خالي الدسم
- 2 ملعقة كبيرةشوفان مطحون
- عدد 4 حبات كوسة
- عدد 4 حبات جزر
- 3 كوب مرقة خالية الدسم
- 2 حبة بصل مبشورة
- رشة ملح وفلفل وتوابل (حسب الرغبة)
-
1
نقشر الكوسة والجزر ونغسلهم ونحضر حلة ونبشرهم في الحلة
-
2
نرفع الحلة على النار ونضيف عليها المرقة حتى تغلي مع الخضار ثم نضيف عليها البصل المبشور
-
3
ونتركهم يغلوا حتى مرحلة السوا
-
4
ثم نضيف عليهم الشوفان المطحون ونتركم يغلوا قليل مع التقليب المستمر ونضع ملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة
-
5
ثم نضيف الحليب ونقلب حتى يغلي ونطفئ النار والف هنا وشفا